Entrevista a Juan Alastrué, agricultor de Almudévar (Huesca)

Juan Alastrué es un joven agricultor de la provincia de Huesca que pone en práctica técnicas de agricultura de precisión en cultivos extensivos de secano y regadío. Además, colabora con la Cooperativa Comarcal Virgen de la Corona de Almudévar y la Universidad de Zaragoza, donde cursó sus estudios de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, en el desarrollo de ensayos experimentales relacionados con la aplicación de estas técnicas.